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用“神秘湘西”牌香醋泡过这三样东西保你一生不得病,无论多忙一定要发给朋友看!!!

湘西特产边城醋业湖南边城生物科技有限公司 2014-11-4 11:38:09

1、醋泡黑豆

功效:补肾、减肥、明目、乌发、改善便秘

醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。让大批养生人士趋之若鹜。

醋豆,我国古文早有记载,1973年发掘的长沙马王堆汉墓三号墓帛书中,除有《易经》、《老子》外,还从中发现了大量医病资料,后经整理研究发现是我国最早的远古时代的医著,《五十二病方》,其中就有关于醋豆之记载:黑豆煮醋,滋胃肾,小便癃闭

醋泡黑豆的功效:醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

原料:黑豆适量,米醋适量。

醋泡黑豆的两种做法介绍:

一,将黑豆洗净装于罐内,倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干,可再加醋。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处浸泡60天后即可食用。

二,首先准备一个平底锅,放入黑豆。但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5 分钟,不要炒糊,将炒好的黑豆凉15分钟后,放入有盖子的干净容器中。然后加入,浸泡7天左右,醋被黑豆吸收后,就可以食用了。

食用方法:

每次吃10-15粒黑豆,10毫升泡豆的醋,每日1-3次。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了,且豆体软化膨胀增大,好吃无异味。

2、醋泡花生

功效:降低胆固醇、清热、活血

花生中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降高血脂。而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。花生的益寿作用主要有:(1)食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇。(2)花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。醋泡花生米有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。

原料:花生米、醋各适量。

醋泡花生做法:
用花生米(最好是新鲜的),放到可以密封的罐子里,倒入米醋,醋要没过花生米,盖上盖子密封好,大概一个星期即可食用

食用方法:

一天不要吃多,每日2次,一小勺10-15粒即可,坚持吃才有效果。

3、醋泡生姜

功效:养胃、防脱发

醋泡姜片辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用,适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;生姜具有解毒杀菌的作用。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。

原料:生姜适量(最好选用鲜姜)、米醋适量。

做法:

先把生姜切成薄片放到瓶子里,随后把米醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干净,瓶子里面不能有油,以免生姜变质;米醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来,随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。

食用方法:

一周以后就可以每天吃2-4片鲜姜。

 

责任编辑: admin1
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