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营养健康 食醋的禁忌

湘西特产边城醋业湖南边城生物科技有限公司 LF 2016-8-16 14:07:06


食醋的禁忌

1、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋
     
因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多、溃疡加重。

2、对醋过敏者及低血压者应忌用
     
因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、水肿、瘙痒、哮喘等症状。另外,一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

3、老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋
     
醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。
4
、空腹不喝醋
     
不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,这样不容易刺激胃肠,反之顺道帮助消化。

责任编辑: LF
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